Burger Bakar Air tangan Cik Tah

Assalamualaikum..amboi..dah lama x update blog..update terus pasal makanan..nk wat mcm mna cik tah ngan makanan xle terpisah...btw, Salam Ramadhan..pejam celik da 17 hari berpuasa..sekejap je masa berlalu....tahun ke 2 puasa Arwah Mak xde n Tahun ke 9 Arwah Abah xde..hmmm....kosong...Al fatihah..

Ok...enough sad story..ari ni nk share cik tah terlebih rajin buat burger bakar sendiri ok...Alhamdulillah boleh la rasa...walaupun mcm masin sikit..maybe ngan letak cheese kan so dia jd masin sikit..
Resipi cik tah google ke kt internet ada mcm2 versi..tp last2 cik ta wat sesuka ati..hihihi..

Senang je nk wat sebenarnya..

Bahan2

1.daging kisar
2.mixed spice
3.telur 2 biji
4. Oat (sepatutnya serbuk roti tapi cari x jumpa)
5.garam+bahan perasa secukup rasa
6.bawang merah+ bawah putih kisar

Cara2
Campur kan je semua bahan...lpas tu gaul sampai sebati..
Then bulat2kan ikut cita rasa..
Letak dlm peti ais bukan beku tau sekejap..nk bg dia keras sikit so bakar x hancur..
Al kisah umah x de flat pan n dapur arang..cik ta guna kuali je senang..he..asal terbakar..ye dak..
Dah nak masak tu letak je cheese sekaping atas patty tu..ahh..jgn lupa masak roti lak..celet planta sikit...

Hasilnya..

Tada....dah menjejoh nk buka tadi lupa nk snap gambar burger yg da bakar...jadinya gambar patty mentah je la ada..hikhikhik

Okla..firefly out..
Salam ramadhan 17 nuzul quran kareem..