Meehoon Sup (Sup Ayam)

Meehoon Sup (Sup Ayam)


Bahan-Bahan
paket sup tulang ADABI
Bawang kisar
air secukupnya
ayam
Garam/perasa
Halia
Daun sup
Bawang Goreng
taugeh
mee/meehoo
ayam goreng racik halus

Cara memasak

Tumis 3 sekawan dan sup bunjut sampai naik bau
masukkan bawang kisar (Bawang besar dan Bawang putih) tumis sehingga naik bau
masukkan ayam dan tunggu sehingga ayam masak
masukkan air dan tunggu mendidih
masuk garam dan bahan perasa jika nak
masukkan daun sup yang dihiris
masukkan bawang goreng dan tutup
celur mee/meehoon untuk dimakan bersama sambal kicap dan ayam carik serta taugeh




Cara buat sambal kicap

Blend kan bawang goreng, cili padi, kicap, buh air sikit

0 Comments