Masak Kari
Bahan-Bahan
Pek kari adabi kecil
3 sekawan
halia
daun kari
bawang kisar
air
santan kotak KARA
kentang
tomato
Cara memasak
Tumis 3 sekawan, halia and daun kari sampai naik bau,
Tumis bawang kisar sampai garing, make sure garing means naik bau.. Kalau x mungkin sakit perut.
Tumis serbuk kari yg dicampurkan air, mcm paste
Tunggu sampai pecah minyak
Masuk air secukupnya
Tunggu mendidih sikit, masuk ayam, kentang and tomato
Simmer for a while.. Adjust air sikit2.. Sampai lauk masak
Masukkan santan pekat dalam dua sudu.. Masuk garam n bahan perasa kalau nak.. Kt rumah ni sejak2 mak da xde(lama dah ni).
0 Comments