Resipi cucur udang

Cucur udang

Mudah je resipi mak saya ni

Tepung gandum dua cawan
Serbuk kunyit dua sudu kecik
Taugeh lagi banyak lagi best
Kaun kucai lagi banyak lagi best
Udang 15 ekor
Garam
Tepung beras kalau nak bg ranggup

Campur dan gaul semua bahan dengan air sampai jadi aduan
Goreng dalam minyak yang rendam
Senduk acuan, letak udang di atas, Curahkan dalam minyak yang panas

Makan bersama kuah sos sambal

Macam mana nak buat?

Cili merah 5 batang, bawang putih 3 ulas, sos cili 2 sudu, sos tomato 2 sudu, garam, gula, cuka sikit, tambah air masak. Blend semua. Then, panaskan atas api sehingga mendidih.

Dah siap.

0 Comments